Descrizione Sottomissione

Dopo aver ricoperto la superficie d'acqua con del pepe e averla toccata con del sapone, il pepe si allontana immediatamente. Le molecole si attraggono tra di loro, creando un velo impercettibile, la tensione Il pepe non si dissolve perché è molto leggero ed è anche idrofobo e quindi respinge l'acqua. Il desapone riesce ad abbassare la tensione superficiale, rompendo l'attrazione delle molecole d'acqua. Paradossalmente questo esperimento è paragonabile anche ai vari germi e microbi, non percepibili dall'uomo, che trasportiamo durante il giorno, toccando vari oggetti e superfici e che sono rappresentati dal pepe. Per eliminare la maggior parte di essi ci serviamo proprio del sapone che possiede la capacità di eliminare microbi e talvolta anche virus.