Descrizione Sottomissione

Come ci dice lo scrittore Antoine de Saint‑Exupéry anche ciò che non vediamo è essenziale; come, per esempio, l’anidride carbonica che come rappresentato nel filmato viene prodotta dalla reazione chimica tra aceto e bicarbonato. Questo processo è detto “reazione acido-base” poiché l’aceto è un acido a cui viene aggiunto il bicarbonato che è un basico, quest’ultimo a contatto con l’acido attua un processo di effervescenza il quale produce CO2. Le particelle di anidride carbonica (CO2) si disperdono nell’ambiente circostante rendendosi invisibili, mentre i due elementi che abbiamo precedentemente unito ritornano ad uno stato di equilibrio chimico portando a termine la reazione