Studente: Martina Kalivaci
Scuola: LICEO SCIENTIFICO "VALDEMARO VECCHI" | LICEO SCIENTIFICO "VALDEMARO VECCHI"
Sfida: 3 | Narrare la Scienza
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1 aprile 2025 Ciao! Sono una micella, una piccola "palla" che si forma quando alcune molecole si raggruppano in acqua. Non sono qualcosa che puoi vedere con gli occhi, ma sono molto utile, anche se nessuno si accorge di me. Oggi è stata una giornata intensa. Tutto è cominciato quando un detergente nuovo è stato mescolato con l'acqua. Di solito è una situazione tranquilla, ma stavolta è successo qualcosa di diverso: una grande macchia di olio si è riversata nel lavandino. Immagina quanto sia difficile far scomparire quell'olio! L'olio e l'acqua non vanno mai d'accordo, si rifiutano di mescolarsi, e il mio compito si è fatto improvvisamente molto più difficile. Io e le altre molecole di detergente non abbiamo perso tempo. Le nostre teste idrofile (che amano l'acqua) si sono subito buttate fuori, mentre le code idrofobe (che odiano l’acqua) sono rimaste al centro, cercando di inglobare l'olio. L'olio sembrava non voler andare via, e la superficie diventava sempre più sporca. Ma sono riuscita a catturarlo, intrappolando l’olio nel mio centro. Il momento di tensione è arrivato quando l’acqua sembrava non riuscire a rimuovere l'olio. Ma, finalmente, l’acqua ha cominciato a scorrere, portando via tutto lo sporco che avevo catturato. Ce l'avevamo fatta! Il lavandino era pulito, ma nessuno mi ha visto. Sono stata invisibile, ma ho fatto il mio dovere. Domani sarà un altro giorno, e io sarò pronta a ripartire!