Descrizione Sottomissione

La coesione è la forza di attrazione tra molecole simili, nel caso dell’acqua, tra molecole di H₂O collegate da legami a idrogeno. Questa forza è responsabile della tensione superficiale, che consente a una goccia d’acqua di mantenere una forma quasi sferica su superfici idrofobe e di deformarsi su superfici idrofile. L’esperimento conferma che la coesione molecolare è una proprietà fondamentale dell’acqua, visibile nella forma della goccia e nel suo comportamento su diverse superfici.