Studente: Maria Vittoria Califano
Scuola: I.I.S.S. "F. S. NITTI" | L.S.NITTI FUORIGROTTA NAPOLI
Sfida: 2 | Filmare la Scienza
Per svolgere questo esperimento vengono utilizzati sei bicchieri, tre dei quali riempiti con acqua e colorante alimentare. Accanto a ogni bicchiere pieno è posto un bicchiere vuoto; i bicchieri sono disposti alternando quelli pieni con quelli vuoti. In ogni bicchiere, viene posto un fazzoletto di carta, che funge da ponte tra i bicchieri. Possiamo osservare come l’acqua, attraverso il fenomeno della capillarità, sale nei fazzoletti e, grazie alla coesione e all’adesione delle molecole di acqua, attraversa la carta e raggiunge il bicchiere vuoto. Questo movimento avviene in modo lento ma costante, con l’acqua che passa dal bicchiere pieno a quello vuoto. Il colorante alimentare rende visibile questo fenomeno, creando un effetto visivo interessante mentre l’acqua si sposta e cambia colore. Il video mostra visivamente come la capillarità permette all’acqua di salire contro la gravità e di attraversare il materiale poroso del fazzoletto, rivelando un processo invisibile ma affascinante.