Dettaglio Sfida sottomessa

I colori del cavolo rosso

Studente: Mattia Schincaglia

Scuola: LICEO SCIENTIFICO "A.ROITI" | LICEO SCIENTIFICO "A.ROITI"

Sfida: 2 | Filmare la Scienza

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La passata di cavolo rosso non è solo un esperimento, ma un ponte tra il visibile e l’invisibile. Il suo colore viola intenso sembra certo, ma un semplice tocco di limone o bicarbonato può rivelare un mondo nascosto. L’acidità trasforma il viola in un rosso brillante, mentre la basicità lo cambia in verde-blu. Questo fenomeno, legato agli dimostra che la realtà che percepiamo è solo una parte di un equilibrio invisibile. Ogni sostanza ha un’identità chimica segreta, che solo la reazione giusta può svelare. Così, ciò che vediamo è solo la superficie di un mondo più complesso, dove il cambiamento di colore segnala forze nascoste in azione. L’esperimento con il cavolo rosso ci ricorda che, dietro ogni apparenza, ci sono realtà pronte a essere scoperte.