Studente: Samuel Masuccio
Scuola: LICEO "MARZOLLA-LEO-SIMONE-DURANO" | LICEO "MARZOLLA-LEO-SIMONE-DURANO"
Sfida: 2 | Filmare la Scienza
Il succo di limone al suo interno ha un acido debole cioè l'acido citrico , che indebolisce le fibre di cui è composta la carta, quest'ultima infatti brucerà più facilmente nel punto in cui abbiamo bagnato con il limone rispetto alla parte asciutta, andando ad aggiungere il calore, alcuni legami chimici si rompono, e quando le parti in carbonio vengono ossidate a contatto con l'aria, per via del calore iniziano a diventare più scure. Più tempo restano a contatto con il calore più diventano scure fino a carbonizzarsi.