Descrizione Sottomissione

L’acqua è l’elemento fondamentale per l’essere umano, è la cosa da cui siamo maggiormente composti. Inoltre numerosi organismi vivono in ambienti acquatici:nei mari e nelle acque dolci. L’acqua è chiaramente visibile all’occhio umano,ma una caratteristica non visibile è la sua composizione. Ogni molecola d’acqua è formata da due atomi di idrogeno e un atomo di ossigeno. Ciascuno dei due atomi di idrogeno è legato a quello di ossigeno tramite un legame covalente. Il nucleo dell’ossigeno attira maggiormente gli elettroni di legame di quanto non facciano i nuclei di idrogeno. Per questa ragione i legami covalenti presenti nella molecola d’acqua sono detti polari. All’interno della molecola d’acqua si ha una distribuzione ineguale delle cariche elettriche e l’intera molecola d’acqua presenta dunque un’intera polarità. Molte proprietà dell’acqua sono strettamente legate alla struttura della sua molecola, rendendola così una molecola molto particolare.