Descrizione Sottomissione

Il vapore visibile indica che l'acqua, grazie all'ebollizione, è passata dallo stato liquido a quello gassoso. La condensazione del vapore avviene rapidamente vicino alla tazza, dove la temperatura scende a contatto con l'aria più fredda.Il vapore si disperde nell'aria circostante seguendo le correnti convettive, mostrando la mescolanza tra aria calda e fredda. Questa dinamica è un buon esempio di diffusione termica.